La gastritis crónica consiste en una inflamación prolongada de la mucosa que reviste el estómago. A diferencia de un dolor estomacal temporal, la gastritis crónica avanza silenciosamente y puede debilitar las capas protectoras del estómago, predisponiendo a la formación de úlceras pépticas.
La causa más común de esta afección es la colonización por la bacteria Helicobacter pylori, la cual sobrevive al ambiente ácido del estómago. Otras causas importantes incluyen el uso crónico de analgésicos antiinflamatorios (AINEs), el estrés fisiológico extremo y factores de tipo inmunitario.
El diagnóstico certero se realiza mediante endoscopia con toma de biopsia. El tratamiento oportuno incluye terapias de erradicación con antibióticos y protectores de la mucosa gástrica, acompañados indispensablemente de un plan alimentario balanceado prescrito por nutricionistas.