¿Qué es el hígado graso metabólico?
La esteatosis hepática metabólica (conocida popularmente como hígado graso) es la acumulación excesiva de triglicéridos en las células hepáticas. Es una patología silenciosa que no suele presentar dolor agudo en sus fases iniciales, pero que constituye una de las principales causas de enfermedad hepática crónica a nivel mundial.
Factores como el sobrepeso, la resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2, dislipidemias y patrones dietéticos ricos en carbohidratos refinados aceleran la infiltración grasa en el tejido hepático.
Grados de esteatosis hepática y riesgos de progresión
El hígado graso se clasifica según el porcentaje de tejido afectado:
- Grado I (Leve): Infiltración grasa mínima, asintomática y totalmente reversible.
- Grado II (Moderado): Mayor acumulación de lípidos con inflamación incipiente en los hepatocitos.
- Grado III (Severo / Esteatohepatitis): Inflamación crónica con riesgo de desarrollar fibrosis, cirrosis hepática no alcohólica o disfunción hepática progresiva.
¿Cómo se diagnostica con certeza?
La detección requiere una combinación de ecografía abdominal de alta resolución, perfil bioquímico hepático (transaminasas TGO/TGP, bilirrubinas, fosfatasa alcalina) y evaluación clínica integral del riesgo cardiovascular y metabólico.
Tratamiento y plan de reversión médica
El hígado graso no se cura con infusiones ni preparados milagrosos. Requiere un enfoque médico estructurado basado en la reducción gradual de peso, optimización metabólica, ejercicio aeróbico regular y ajustes nutricionales personalizados guiados por especialistas.
En EndoGastro Puno brindamos diagnóstico por imágenes y seguimiento clínico para detener la inflamación y regenerar la función hepática.

